Cục Chính trị Quân khu 7 thi gói bánh chưng, bánh tét
Tốc độ:1x
(QK7 Online) - Trong không khí vui tươi mừng Đảng, mừng Xuân Mậu Tuất 2018 và kỷ niệm 72 năm truyền thống Cục Chính trị Quân khu (20/2/1946 - 20/2/2018). Sáng ngày 12/2/2018, Cục Chính trị Quân khu tổ chức Hội thi gói bánh chưng, bánh tét. Tham dự Hội thi có 11 đội thi, là cán bộ, chiến sĩ, CNVQP các cơ quan đơn vị trong Cục Chính trị.
Đại tá Đỗ Văn Bảnh, Bí thư Đảng ủy Cục Chính trị, Phó Chủ nhiệm Chính trị Quân khu phát biểu khai mạc hội thi
Các đội tham gia phần thi gói bánh chưng, bánh tét.
Phần thi gói bánh chưng, bánh tét, trong thời gian 90 phút, mỗi đội gói 3 cặp bánh chưng và 3 cặp bánh tét từ các nguyên liệu tự chuẩn bị như: lá dong; lạt buộc; thịt lợn ba chỉ và đậu xanh được ướp gia vị; gạo nếp vo sạch. Mỗi chiếc bánh phải đảm bảo yêu cầu gói chặt tay, cột chặt dây, bánh vuông vắn đẹp đúng kích thước ban tổ chức đặt ra.
Ban tổ chức hội thi gói bánh chưng, bánh tét kiểm tra các đội thi.
Đội các phòng thi gói bánh chưng, bánh tét
Các đội tiến hành luộc bánh chưng, bánh tét.
Đây là hoạt động có ý nghĩa thiết thực, nhằm ôn lại và khắc sâu thêm những nét đẹp truyền thống về ngày Tết cổ truyền của quê hương; tăng cường sự đoàn kết, giao lưu với các cơ quan đơn vị và tạo không khí vui tươi phấn khởi cho toàn thể cán bộ, chiến sĩ, CNVQP trong dịp Tết đến xuân về.