Có được nguồn rau xanh, củ, quả an toàn và nguồn thực phẩm phong phú cho các bữa ăn của bộ đội là mục tiêu phấn đấu của các đơn vị, địa phương trong lực lượng vũ trang Quân khu 7. Với các loại rau xanh được bán ngoài thị trường thì chất lượng còn phải e dè khi mua về sử dụng. Còn nếu là các sản phẩm do bộ đội trồng và thu hoạch thì chắc hẳn phải là rau sạch.
Phát triển mạnh các loại củ, quả để phục vụ bữa ăn hàng ngày của bộ đội
Để có được những vườn rau sạch và có chất lượng cao hàng năm Phòng Quân nhu - Cục Hậu cần Quân khu 7 làm tham mưu cho Cục phối hợp với các sở, ngành của các tỉnh, thành phố trên địa bàn Quân khu 7 tổ chức các lớp tập huấn hậu cần nhằm giới thiệu về kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch; kỹ thuật trồng rau, củ, quả, cây ăn trái; kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và phòng chống dịch bệnh trong chăn nuôi cho các đơn vị quân đội. Từ đó để các cán bộ và nhân viên trực tiếp làm công tác hậu cần ở đơn vị, địa phương tìm hiểu lựa chọn các loại cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng của đơn vị, địa phương cho năng suất cao.
Rau xanh không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày
Không dừng lại ở việc trồng những loại rau ăn lá, củ, quả thông thường, các đơn vị, địa phương trong Quân khu 7 đang tiếp cận và tổ chức trồng nhiều loại rau, củ, quả cao cấp khác để đa dạng hóa chủng loại trong các bữa ăn hàng ngày. Điều quan trọng là tự sản xuất được sẽ là sản phẩm ngon, rẻ, an toàn cho sức khỏe của bộ đội.
Áp dụng công nghệ trồng rau thủy canh trong lực lượng vũ trang Quân khu 7
Thực hiện Chỉ thị 158, các đơn vị của Quân khu 7 đã phát huy được hiệu quả thiết thực, tạo được nguồn lương thực, thực phẩm tại chỗ có chất lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng phần lớn nhu cầu lương thực và quân trang cho lực lượng dân quân tự vệ, dự bị động viên, góp phần không nhỏ vào việc nâng cao chất lượng đời sống cho bộ đội. Với tinh thần và quyết tâm thực hiện cung cấp nguồn rau sạch, các đơn vị, địa phương trong toàn lực lượng vũ trang Quân khu 7 đang nỗ lực đẩy mạnh tăng gia sản xuất và chăn nuôi, đặc biệt chú trọng trồng nhiều loại rau, củ, quả cao cấp để thực hiện vườn rau tăng gia thêm phong phú. Từ đó bữa ăn của bộ đội được cải thiện với nhiều loại rau mà đơn vị tự tăng gia được.