(QK7 Online) - Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam. Điểm độc đáo bởi cách ăn, tinh hoa trong chế biến và hương vị đặc trưng là điểm nổi bật của ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam. Những nét đặc trưng đó đã được cán bộ, chiến sĩ nữ đang huấn luyện tại Trường quân sự Quân khu 7 thể hiện tại “Hội chợ ẩm thực 3 miền”.
Các chiến sĩ nữ trưng bày món ăn.
Tham gia hội chợ lần này, 3 Trung đội nữ thể hiện 3 gian hàng ẩm thực theo 3 chủ đề riêng mà từng trung đội đã chọn. Để chuẩn bị cho gian hàng tươm tất, việc chọn món ăn và nguyên liệu để sử dụng là điều quan trọng và được từng trung đội thảo luận, thống nhất. Nhìn những khuôn mặt hồ hởi, bàn tay khéo léo của các nữ tân binh khi chế biến các món ăn toát lên được sự chỉn chu, khéo léo của người nội trợ, vẻ đẹp dịu dàng của người con gái Việt Nam.
Thuyết trình giới thiệu các món ăn.
Các chiến sĩ nữ thưởng thức những món ăn mà mình làm ra.
Sau hơn 2 giờ chuẩn bị và chế biến, các chủ đề như Hồn Quê, Sắc Việt, Một thoáng miền Tây đã hoàn tất. Tất cả món ăn đều dọn sẵn lên gian hàng của từng đội cùng một lúc, ở từng gian hàng đều hội tụ đầy đủ các món ăn có vị vừa phải, có màu sắc sặc sỡ của ẩm thực miền Bắc. Món ăn đậm đà, nồng độ cay và mặn của ẩm thực miền Trung hay những món ăn thiên về độ ngọt, chua cay của ẩm thực miền Nam. Tất cả đươc hòa quyện một cách sinh động, sặc sỡ đẹp mắt, phong phú của từng gian hàng.
Trao thưởng cho các trung đội tham gia hội chợ.
Thủ trưởng nhà trường thăm động viên các chiến sĩ nữ.
Thủ trưởng nhà trường chụp hình lưu niệm với các chiến sĩ nữ.
Thủ trưởng nhà trường thăm động viên các chiến sĩ nữ.
Thủ trưởng nhà trường chụp hình lưu niệm với các chiến sĩ nữ.
Việc tổ chức “Hội chợ ẩm thực 3 miền” tạo sân chơi sáng tạo, đam mê, khéo léo “nữ công gia chánh” của những nữ tân binh trong những ngày đầu nhập ngũ. Đây là hoạt động nhằm tiếp tục và phát huy truyền thống “anh hùng, bất khất, trung hậu, đảm đang của Phụ nữ Việt Nam trong kháng chiến và phẩm chất “Năng động, sáng tạo, trung hậu, đảm đang” trong thời kỳ mới.
Bá Phúc
DỰ BÁO THỜI TIẾT
