Thời điểm nhận công tác cũng là lúc dịch Covid-19 bùng phát mạnh tại địa phương. Chứng kiến nhiều đồng đội lên đường chống dịch, Thủy xin phép chỉ huy đơn vị được tham gia. Những ngày ở tâm dịch huyện Đức Hòa, Thủy cùng đội ngũ Quân y của Bộ CHQS tỉnh đi khắp các hẻm nhỏ, khu vực nhà trọ để thực hiện chiến dịch tiêm vaccine ngừa Covid-19 cho người dân.
Một ngày làm việc thường không xác định giờ nghỉ, dù khó khăn, đối mặt với nhiều hiểm nguy nhưng Thủy luôn trách nhiệm, nhiệt tình. Khi độ phủ vaccine của huyện Đức Hòa đạt tỷ lệ cao, Thủy và đồng đội lại tiếp tục di chuyển sang địa bàn khác để hỗ trợ đẩy nhanh tốc độ tiêm vaccine. Luôn thể hiện tinh thần xông pha, nhiệt huyết của tuổi trẻ, Đặng Thị Hồng Thủy được Bộ CHQS tỉnh Long An và UBND huyện Đức Hòa tặng giấy khen trong công tác phòng, chống dịch Covid-19.
Ít ai biết, phía sau lòng nhiệt huyết với công việc của Binh nhất Đặng Thị Hồng Thủy là những khó khăn ở hậu phương. Gia đình Thủy thuộc diện khó khăn của xã Bình Hòa Bắc, huyện Đức Huệ. Ở đơn vị, hằng tháng, Thủy đều tiết kiệm phụ cấp để gửi về phụ giúp gia đình nuôi hai em ăn học. Ngay cả khoản tiền được hỗ trợ trong công tác phòng, chống dịch, Thủy cũng dành dụm gửi về nhà để trang trải cuộc sống gia đình và mua sách vở, đồ dùng học tập cho hai em.
Chia sẻ về ước mơ của mình, Đặng Thị Hồng Thủy cho biết: “Tôi mong ước được phục vụ lâu dài trong Quân đội để có cơ hội góp sức xây dựng và bảo vệ Tổ quốc”.